徳島のとびきり美味しい物をお取り寄せできるサイト『阿波のうまいやっちゃ』
http://
から、
徳島ラーメン『ふく利 中華そば』セットが届きました。
http://
中には、生麺とスープ、そしてうまそうなチャーシューが
チャーシューは、あらかじめ暖めておくそうです。
柔らかくて味のしみた、豚バラ肉です。
こってりめの、とんこつ醤油味に細めだけど、しっかり腰のある麺、
そして柔らかいチャーシューがよくあいます。
本来の徳島ラーメンは、生卵の黄味を入れると思いますが、
ゆで卵にしてみました。
家で、これだけ美味しいラーメンが、食べられると言うのはうれしいですね。
興味のある方は、こちらへ
http://