せっかくの広島ですので、お好み焼きを食べに行ってきました。 広島出身の知人に言わせると「広島焼き」とか「広島風お好み焼き」 なんて物は無いそうです。 あるのは「お好み焼き」広島のが本物らしい・・・(^_^;)
ちなみに私は、大阪より神戸とか明石のお好み焼きの方が美味しいと思いますが・・・ どちらにしても、本に載ってる有名店より、町にある普通のおばちゃんが焼いてる お店が美味しいですね。
と・・・話がそれましたが・・・ 今回行ったのは、お好み村にある『食べログ』で一番点数の高いお店
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毎年この時期になると楽しみにしているのが、 『京都丹後 海鮮の匠 魚政』さんが販売する丹後赤うにです。
今回、贅沢に3つも大人買いしてしまいました。 ただし「お徳用」ですが(^_^;) これだけあると、家族みんなでたっぷり食べられます。
で、お刺身などを近所で買って、贅沢に手巻きずし&海鮮丼
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