滋賀県南草津駅前フェリエ南草津3Fにオープンした、友人のお店「近江牛もつ鍋家 右近」に、仲間達と行ってきました。
店の前には、私たち「関西EC一同」からの花をはじめ、たくさんのきれいな花が並んでいました。
社長の新保さんが用意してくれたプレート。 近江牛のステーキ・タタキ・ユッケと、どれも絶品の料理が並びます。
その後、一品料理をいろいろ頼み、美味しいワインを飲み・・・やっとメインの「もつ鍋」 スープが上品な味でまさに絶品! モツもさすが近江牛のモツだけあり、臭みも無くすごく美味しかった。